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2010.02.20 Saturday
![]() バラードクレオール カリブの海にクレオールの歌が聴こえる コロンブスの昔から 海を越えやってきたフランス人は マルティニークの島に魅せられ "ふるさと" とした。ーーーー−それがクレオールの人々。 水辺とココナッツの木陰、市場のにぎわい。 バスケットにはグァバとパイナップルの新鮮な色と香り。 風に踊るマドラスのように バニラとラムが明るく漂います。 "バラード クレオール"これは南国の香りのカクテル。 かたちはトロピカルなフルーツやスパイスを盛り合わせたフルーツバスケット。 |

